Московская область: Первую сыроварню в Балашихе откроют в следующем году

09 авг 2017, 11:58 460

Первую сыроварню в Балашихе планируют открыть компания "Лукес-Д" в селе Новый Милет в 2018 году, сообщает пресс-служба местной администрации.

"Мы приготовили 116 килограммов сыра. Они находятся на созревании. Думаю, через полгода можно будет попробовать первые продукты. Будем развивать это направление. (...) Технологию мы отработали. В следующем году планируем переводить производство в промышленные объёмы", - приводятся в сообщении слова гендиректора компании Шахида Аскерова.

Он отметил, что пока компания производит пять видов сыров, включая пармезан, маасдам, сыры с орехами.

И.о. главы Балашихи Сергей Юров отметил, что руководство муниципалитета будет поддерживать предприятие.

Компания "Лукес-Д" - производитель охлажденного мяса и полуфабрикатов, основатель мясного бренда "Фермач".

Источник: interfax-russia.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться