- новости milknet.ru

Регион

Новый сырный завод в Ленинском округе начнет производство аналогов сыра «Камамбер»

01 ноя 2024, 09:34 339

В Ленинском округе Московской области открылся сырный завод, способный производить свыше 12 тонн продукции в сутки. Как сообщает пресс-служба Главного управления строительного надзора региона, сейчас идет процесс получения разрешения на эксплуатацию.

Завод, расположенный в индустриальном парке «Горки-1», займет более 6 тыс. квадратных метров и будет состоять из двух цехов, где будут изготавливаться различные сыры, включая твердые и полутвердые сорта, а также плавленые сыры типа «Камамбер». Цех по приемке и пастеризации молока будет принимать до 60 тонн в день, что обеспечит прогнозируемый объем производства около шести тонн сыров ежедневно.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться