Подмосковье на четверть нарастило производство сыра в конце 2023 года

Фильтры

Регион

Новости

Подмосковье на четверть нарастило производство сыра в конце 2023 года

Предприятия Московской области в сумме выпускают 19% от всего произведенного в России сыра и третий год занимают лидирующую позицию по производству сыра в стране. В декабре 2023 года производство сыра в регионе выросло еще на четверть, сообщает региональный Минсельхозпрод.

Так, по данным Минсельхозпрода, в декабре 2023 года в Подмосковье было произведено более 36% от общего объема сыра изготовленного в ЦФО и более 19% от общероссийского объема. Прирост производства сыра в том месяце составил 25,6%.

В ведомстве отметили, что со своей стороны оказывают поддержку производителям в части предоставления земель под инвестпроекты, субсидирования и сбыта продукции. Лидерами по производству сыра в ведомстве назвали следующие предприятия:

  • «Сыровар» и «Озерецкий сыродельный комбинат» из Дмитровского городского округа 
  • «Хохланд Руссланд» из Раменского городского округа
  • «Мытищинский молочный завод» из городского округа Мытищи 
  • КФХ Олег Сирота из городского округа Истра
  • Сыроварня «Сыр & Beer» из городского округа Королев.

Источник: sfera.fm

Также в разделе

Комментарии (0)